2017 SeaWeb Seafood Summit ofrece un ponche sostenible y llamativo
El SeaWeb Seafood Summit 2017, que tuvo lugar del 5 al 7 de junio en Seattle, Washington, EE. UU., Reunió a más de 580 representantes mundiales de la industria pesquera, la comunidad conservacionista, la academia, el gobierno y los medios de comunicación para debates en profundidad y presentaciones y la creación de redes en torno a la cuestión de los productos del mar sostenibles.
Aquí hay una reseña de las noticias que se hicieron en la cumbre de este año:
Un tema principal de discusión en la conferencia fue la colaboración precompetitiva, con varios paneles y conferencias magistrales abordando los problemas desde diferentes ángulos. En la pre-conferencia del domingo 4 de junio, los asistentes escucharon a Nira Desai, directora de estrategia y aprendizaje del World Cocoa, un jugador clave en el desarrollo de CocoaAction, un movimiento de sostenibilidad en la industria del cacao:
La industria del cacao ofrece a los mariscos un curso acelerado de colaboración precompetitiva
La colaboración precompetitiva también jugará un papel clave en el futuro de la acuicultura mundial, según los expertos en la conferencia:
En otras noticias importantes para la acuicultura, el lunes 5 de junio, Seafood Watch mejoró el salmón de cultivo certificado por Aquaculture Stewardship Council a su calificación de "Buena Alternativa", marcando "un momento decisivo para las credenciales de sostenibilidad del salmón cultivado":
Seafood Watch mejora el salmón cultivado certificado por ASC a "Good Alternative"
Más tarde, el lunes 5 de junio, se entregaron los premios Seafood Champion Awards 2017 en una ceremonia en Chihuly Gardens en Seattle. SeafoodSource perfiló a cada uno de los ganadores de este año:
Conoce a los 5 Seafood Champions de 2017
Muchas organizaciones sin fines de lucro con intereses en cuestiones marinas y pesqueras aprovecharon la plataforma proporcionada por SeaWeb para anunciar nuevas asociaciones e iniciativas.
IFFO, GAA estudiará el suministro de harina de pescado en el sudeste de Asia
La iniciativa SFP tiene como objetivo el 75 por ciento de mariscos sostenibles a nivel mundial
Ray Hilborn, otros lanzan I-FIN, una nueva red de datos de pesca
Mientras tanto, la conferencia comenzó a centrarse en la inversión de impacto y las soluciones creadas e implementadas por los negocios para mejorar la sostenibilidad de la industria pesquera:
La inversión de impacto busca impulsar la industria pesquera hacia la sostenibilidad
Las cuestiones sociales en la industria pesquera tomaron el centro de la escena en el último día de la conferencia, mientras los asistentes debatían la definición de normas laborales justas y discutían el lanzamiento de un documento científico que hacía rescates en la industria pesquera y más allá:
Abusos de derechos humanos y sociales en la agenda de SeaWeb, Conferencia de Océanos de la ONU
Los roles en desarrollo que desempeñan la tecnología y la innovación en el movimiento de sostenibilidad de productos pesqueros también fueron un objetivo principal de la Cumbre, con diferentes pesquerías y analistas discutiendo varias plataformas que están frenando la captura incidental y mejorando la trazabilidad:
La pesquería de abadejo de Alaska lucha contra la captura incidental de salmón con nueva tecnología
Walmart e IBM analizan "blockchain" para mejorar radicalmente la trazabilidad
El programa "Smart Catch" de la Fundación James Beard anuncia la expansión
Finalmente, se anunció el cierre de la cumbre del próximo año, programada para el 18 al 20 de junio de 2018:
Barcelona seleccionada como sede de 2018 SeaWeb Seafood Summit
Para revisar aún más noticias de la conferencia, aquí está toda la historia publicada por SeafoodSource relacionada con la SeaWeb Seafood Summit 2017:
La cobertura completa de SeafoodSource de la Cumbre de mariscos SeaWeb 2017
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