Quizá uno de los mayores problemas que ha enfrentado la tilapia para ingresar a los mercados y lograr la aceptación general del cliente común, es el mal sabor de boca ocasional qu...
Tilapia is one of the most worldwide on sale aquaculture fishes, with over 3.2 million ton per year for the last 4 years, and an estimated value of 249 million dollars (USD) (FAO statistics 2017). Chi...
A new round of "Dragon Boat Water" stormed Guangdong and Guangxi for several days, and the water level of many river hydrological stations exceeded the alarm. Continued torrential rains and ...
Cuatro pautas para elegir los alimentosBajo la premisa de crear una brecha energética, existen varias sugerencias para bajar de peso a la hora de combinar las comidas de la dieta, hay comidas n...
En los últimos años, la industria del cangrejo de río de China se ha desarrollado vigorosamente, el área de cría y la producción han mantenido un rápid...
Los alimentos de origen animal como el pescado, las aves, los huevos y las carnes magras son una parte importante de una dieta equilibrada. Estos alimentos son ricos en proteínas de alta calida...
La Global Seafood Alliance (GSA) realizó recientemente una encuesta a casi 3000 consumidores en China para comprender mejor las decisiones de compra de los consumidores y el impacto y la concie...
Los consumidores chinos se enfrentan al aumento de los precios del salmón importado, y eso puede no ser bueno para el crecimiento del mercado a largo plazo, según Fan Xubing, director de...
El mercado de vieiras de EE. UU. llena el vacío interno al apoyarse más en Japón y otros países.Estados Unidos está mirando más a Japón, Argentina y Ch...
Según las estadísticas, aunque se espera que la producción de camarón alcance los 5 millones de toneladas este año, los precios ya están por debajo de los ni...
A partir de mayo, Corea del Sur importó un total de 538.472 toneladas de productos del mar, incluidas 8.475 toneladas de tubos de calamar congelados, en comparación con las 2.766 tonelad...
Con la llegada de la temporada alta para el procesamiento tradicional de calamar y las ventas en la segunda mitad del año, la demanda del mercado es fuerte. Desde mediados de septiembre, el pre...